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Sobre o que é Cooked?
O aclamado escritor e ativista da alimentação põe a mão na massa, na carne e na fermentação, mostrando como cozinhar transforma o mundo em que vivemos.
Último episódio
T1 · Episódio 4 — Earth · 2016-02-19
Discover how microbes help turn raw ingredients into delicacies like chocolate and cheese as Pollan tackles the mysterious process of fermentation.
- Géneros
- Documentário
- Primeira exibição
- 2016-02-19
- Avaliação
- ★ 7.2 / 10
Elenco principal
- Michael Pollan Self
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